Dieter Burssens a travaillé comme collaborateur scientifique à l'Université catholique de Louvain de 2001 à 2007. Il mène des recherches dans les domaines de la prévention, des consultations de groupe axées sur le rétablissement et des chiffres de la criminalité chez les jeunes. Après un bref arrêt en tant que membre du personnel du Centre d'assistance sociale générale, il a repris ses travaux de recherche en 2009 en tant que chercheur à l'Institut national de criminalistique et de criminologie. Il y aborde les thèmes de la médiation dans les affaires pénales, de la détention provisoire et encore de la prévention.